Címke: Rácz Jenő

Megdöbbentő helyről jelentkezett Rácz Jenő – Mutatjuk! Az idén felújított és most újranyitott McDonald’s-ben, a Régiposta utcában kapták lencsevégre a sztárséfet. A McDonald’s alapanyagaiból készített egy különleges menüsort. Klasszikus fine dining volt, de a séf mindegyikbe csempészett valamilyen mekis alapanyagot. Így készült el a főételként szolgáló glazúrozott csirkemell, konfitált zellerrel

Tovább a cikkre